
Карпачо из цветной капусты
Порция 120 г
Сырая цветная капуста, нарезанная слайсами, заправленная понзу, оливковым и трюфельным маслом, перед подачей п...
490 ₽
г. Сочи, ул. Бестужева, 1/1
“Зеленая” легенда столичных «Патриков» в Сочи. Овощи, как отдельное гастрономическое искусство.
Порция 120 г
Сырая цветная капуста, нарезанная слайсами, заправленная понзу, оливковым и трюфельным маслом, перед подачей п...
490 ₽
Порция 140 г
Кукурузно-пшеничная тортилья с начинкой из гуакамоле, со свежим тунцом в соусе релиш из свеклы и миксом зелени...
690 ₽
Порция 95 г
Тунец заправляем релишем из свеклы (красный лук, оливковое масло, отварная свекла, яблоки красные, красный...
790 ₽
Порция 160 г
На гуакамоле с булгуром (отварным с чесноком, заправленный лимонным дрессингом (сок лимона, мицукан, с...
780 ₽
Порция 110 г
Говяжья вырезка, заправленная оливковым маслом, соусом тар-тар (майонез,понзу, дижонская горчица, зерниста...
830 ₽
Порция 240 г
Коричневый рис, тунец (сырой), огурец, шпинат, кукуруза
гриль, гуакамоле. Рис в соусе терияке вы...
860 ₽
Порция 230 г
Лосось, мини шпинат, чука, эдамаме, авокадо в фурикакэ, поке готовим с рисом или киноа на выбор, заправляем им...
790 ₽
Порция 285 г
Буррата, томаты, вяленые с чесноком, узбекские томаты, томатная сальса, красный ялтинский лук соломкой, зелено...
730 ₽